Pure de Ternera a la Jardinera con Arroz

Mi pequeña hoy cumple 8 meses, se ha pasado el tiempo volando y esta cada día esta mas linda!! Ademas estoy viviendo un enamoramiento que cada día es mas grande, es muy bonito! De momento sigue comiendo muy bien , aunque por las noche se queja mucho… esos dientes…. pobre.

En esta receta he elegido varias verduras que ya las he utilizado otras veces y arroz que no lo suelo usar mucho por temor a que  se estriña, eso si le añado muy poquita cantidad. Y me preocupo que beba agua siempre y mas ahora que empieza el calor.

. 1 zanahoria

. 50 gr de guisantes

. 50 gr de arroz

. 100 gr de calabaza

. 5 judias verdes

. 30 gr de carne de ternera

. 1 cuch de AOVE

Limpiar , pelar y trocear la verdura, ponerla a cocer en agua o en caldo eso lo dejo a vuestro gusto, Cocer la verdura junto con el arroz. La carne la pondremos a la plancha para dorarla. Cuando la verdura este casi lista le añadiremos la carne para que siga cociendo unos 20 min mas, recuerda cocer siempre la comida de tu Bebe a fuego lento.

Tritura todo con la el Aceite de Oliva Virgen Extra, sirvelo y ya veras con que ganas se come tu Bebe la comida que le preparas con tanto amor!!

 

Pure de arroz, judias verdes, zanahoria y ternera

Después de haber incorporado a la dieta de mi Pequeña el pollo de corral, empezaré con la ternera y también con el arroz, os cuento un poco los beneficios de cada uno en la alimentación de nuestros bebes.

La carne es un alimento que proporciona una gran cantidad de nutrientes, su presencia es indispensable en la alimentación; y el arroz, posee una elevada posición entre los cereales al considerar su aporte energético en calorías así como en proteínas, éste alimento nutritivo y energético es clave en la dieta infantil. Como tiene un sabor suave gusta a la inmensa mayoría de los niños, combina con todo, se puede hacer de mil maneras distintas y al no contener gluten, también es apto para los pequeños celiacos.

. 30gr de arroz.

. 90 gr judias verdes

. 1 zanahoria pequeña

. 30 gr de carne de ternera

. 1 cuch de aceite de oliva virgen extra

Limpiamos y troceamos la verdura, a la ternera no le dejaremos nada de grasa. Ponemos a cocer la verdura, con el arroz y la ternera, cuando este blandito todo sin que se pase lo trituramos con el AOVE .Y servimos en su plato-termo para que este caliente mientras le damos de comer a nuestro Pequeño!!

No olvides que su siesta después de comer es imprescindible para su desarrollo!!!