Receta con Brocoli para mi Bebe

Pure de brocoli , patata y zanahoria

He tardado un poco en darle Brocoli a mi Bebe simplemente por desconocimiento, no sabia todo lo bueno que es, aunque es apta para la dieta del bebé a partir de los seis meses, contiene una buena fuente de fibra dietética, Vitamina B6, ácido fólico, Vitamina B5, así como pequeñas cantidades de otras Vitamina del grupo B (como la B1, B2 y B3), vitamina C y minerales (sobre todo potasio, calcio y fósforo). No contiene colesterol y tiene propiedades diuréticas.

. 1/4 de brocoli

. 1 patata mediana

. 1 zanahoria

. 30 gr de pollo de corral

. 1 cuch de AOVE

Limpia, pela y trocea la verdura, del brócoli utiliza solo la parte de las ramitas y el tronco mas tierno . Pon a cocer todo junto con el pollo de corral. Trituralo junto al Aceite de Oliva Virgen Extra y sirvelo.