Hoy he preparado una receta llena de vitaminas, ya que es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros.  Y el plátano de canarias, tiene la combinación perfecta de energía con vitaminas y minerales para el buen funcionamiento del organismo, contiene Vitamina A, B6, Ácido fólico, Potasio y Magnesio.

• 1 vaso de quinoa
• 1 vaso de harina
• 1/2 vaso de leche
• 1 huevo
• 1 platano
• 1/2 cuch de vainilla
• 1 cuch de azucar morena
• 1 cucharadita de levadura en polvo

Mezclar todos los ingredientes con una batidora despacio o barilla, calentar una sartén con un poco de AOVE y poner la masa con un caso, dorar por ambos lados. Servir con chocolate o lo que le guste mas a tu pequeño.

Si te gusto la receta también tengo una receta de “hamburguesa de quinoa” riquísima!!    Y después de merendar nos fuimos a dar un largo paseo y de compras…

Babero: Elodie Details

Chaqueta: Nanas

Blusa: Nanos

Pantalon corto: Nanos

Zapatos: El Corte Ingles

Fotografia: Celina Lozano Gallardo