Receta de Pate de higados de pollo

receta de pate de pollo

Estoy súper contenta con esta receta, es fácil , casera y alimenta a mi pequeña, la hora de la merienda en muchos días la tengo solucionada, con su sandwich de pate de hígado de pollo, en otro post os hable de las propiedades del hígado de pollo , es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular.

.500 gr higaditos de pollo limpios

.1 cebolla grande

.1 diente de ajo

.3 cuch de AOVE (aceite de oliva virgen extra)

.1 cuch de  mantequilla

.1 Copita de vino de jerez o coñac

.Sal y pimienta al gusto

receta de pate de higado de pollo

. Picaremos la cebolla en pequeños dados y el ajo machacado en un mortero, se pone  a dorar ambos productos con el AOVE y  añadiremos los hígados hasta que los veas echos, añadele la sal y pimienta y el vino ó coñac que reduzca un poco,.

Meteremos todo en un vaso de licuadora o vuestro robot de cocina favorito y dejarlo cremoso, añadiremos la mantequilla y le dara cremosidad.

Después de preparar el Pate de hígado de pollo hemos ido a dar un paseo con mi pequeña, y mirar que bonita la he puesto, lo dicho Amor de Madre total!!

baby recetas

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cortylandia felipe II

Chaqueta: Zara kids

Pantalon: H&M

Botas de agua: Igor

Boina blanca: Gap

Gorro con bufanda : Petit Bateau

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6 pensamientos en “Receta de Pate de higados de pollo

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