La idea de que la cebolla puede prevenir la enfermedad por sus fuertes propiedades medicinales data de cientos de años atrás. La medicina Ayurveda y china antiguas veneraban a la cebolla por sus propiedades antiinflamatorias y porque aliviaba la congestión. Los griegos antiguos frotaban la cebolla en los músculos adoloridos y los indios americanos la usaban para prevenir el resfriado común y la gripe.

En procesos catarrales o gripales acompañados de tos (improductiva o no). La acción del jarabe de cebolla  es bastante rápida. Nada más tomarlo notamos una sensación de suavidad en la garganta y la tos desaparece. No suele presentar efectos secundarios, pero, como siempre, debemos actuar con cabeza… Si la tos no desaparece, es mejor consultar con un especialista.

– Una cebolla
– Zumo de 2 limones
– 2 cucharadas de miel de abeja
– 1 raíz de jengibre

Para preparar el jarabe, se pica la cebolla, la mezclamos con el zumo de limón, la miel y el jengibre rallado. Removemos bien la mezcla y la dejamos en reposo durante diez minutos, cubriéndola , durante este tiempo, la cebolla sudará y el jarabe se formará en la superficie. A partir de este momento y durante dos días (a los 2 días habremos de preparar otro), el jarabe hará su efecto. Se cuela la mezcla, sólo lo que va a tomar, y se bebe a sorbos pequeños, durante el día. El resto se debe conservar tapado para que la cebolla siga sudando. El efecto es rápido, suaviza la garganta y acaba con la molesta tos. Aunque este jarabe no presenta contraindicaciones ni efectos secundarios, debe ser administrado a los niños sólo en pequeñas dosis.

También partir una cebolla y colocarla en la habitación de un enfermos de gripe o catarro, alivia los síntomas de la tos y contribuye a que el paciente duerma mejor.  En casa a veces se quejan del olor, pero no de los resultados…