Por fin!! tenia muchas ganas de que Alejandra comiera legumbres y por supuesto que empezara con las lentejas, ademas entre los 8 ó 9 meses lo recomiendan los pediatras, la lenteja es un alimento con una alta concentración de nutrientes
Las lentejas contienen vitaminas: A B1 B2, B3, B6, C, E. Minerales: Potasio, Fósforo, Calcio, Hierro, Zinc, Selenio, Magnesio, Cobre, Manganeso, Sodio. Acido Fólico. Antioxidante, Puritas, Niacina, Tianina, Piridoxina, Riboflavina.
. 50 gr de lentejas ( pequeñas, y si puede ser ecológicas)
.100 gr de calabaza
.1 zanahoria
.1 patata pequeña
. 50 gr de pollo de corral
. 1 cuch de AOVE
Lavamos, pelamos y troceamos la verdura, la ponemos a cocer con las lentejas, a mitad de coccion añadiremos el pollo de corral. Triturar todo junto con el AOVE y servir. Recuerda que no debes darle azucar ni sal hasta el año!
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